当宝宝呛奶时，及时拍嗝是一种有效的缓解方法。以下是拍嗝的步骤：
将宝宝竖直抱在胸前，头部靠在肩膀上，注意托稳宝宝的颈部和头部。
用一只手扶住宝宝的下半身，另一只手轻轻拍打宝宝的背部，从下往上拍。
可以尝试用手指在宝宝的背上轻轻地画圆，帮助气体排出。
拍嗝时要注意力度适中，不要过重或过轻，以免影响宝宝舒适度。
除了拍嗝外，家长也可以采取其他措施来预防宝宝呛奶。例如：
喂奶时要保持宝宝的姿势正确，不要平躺或侧卧喂奶。
喂奶时要控制流量，不要让奶流得太快。
呛河蟹是一道以河蟹为主料的经典湖北菜肴，其特点在于辛香呛辣，口感鲜美。做法简单，首先将河蟹用清水洗净，去除泥沙和腥味，然后飞水略烫，去除壳和腹部等杂质，备用。
锅中加油烧热，放入干辣椒、花椒爆香，再加入姜蒜等调料，最后放入蟹肉煸炒，调入盐、味精、鲜酱油等调味品翻炒即可出锅。食用时配以煮熟的面条一同入口，味道更佳。