蓝莓酱是一种酱，主要成分是冰冻蓝莓、白糖，产于美国和加拿大；蓝莓中含有大量花青素，可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力；蓝莓蛋糕 ： 主料：鸡蛋500克，糖400克，低筋面粉200克，塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉、蓝莓色油、巧克力酱、成长奶酪细丝各适量。
蓝莓酱是一种多用途的调味品，可以用来搭配各种食物和饮料。以下是一些消耗蓝莓酱的建议：
1. 烘焙甜点：蓝莓酱是许多烘焙食品的理想添加物，如蓝莓酥、蓝莓蛋糕、蓝莓松饼、蓝莓纸杯蛋糕等。它可以作为填充物或顶层装饰。
2. 煎饼和华夫饼：将蓝莓酱涂抹在煎饼或华夫饼上，可以增加风味和甜度。
3. 酸奶和冰淇淋：将蓝莓酱混入酸奶或冰淇淋中，增添美味的浆果风味。
4. 早餐谷物：把蓝莓酱拌入燕麦片、玉米片或其他早餐谷物中，提供一种甜美的早晨享受。
5. 奶酪板：蓝莓酱与各种奶酪（特别是山羊奶酪和奶油奶酪）搭配得很好，可以为奶酪板增添一抹亮色和风味。
6. 三明治和卷饼：在三明治或卷饼中加入蓝莓酱，与火腿、鸡肉或花生酱等其他食材结合，创造出独特的口味组合。
7. 鸡尾酒和饮料：蓝莓酱可以用来调制鸡尾酒，如蓝莓玛格丽塔或蓝莓莫吉托，也可以加入柠檬水或其他清凉饮料中。
8. 水果沙拉：将蓝莓酱混入新鲜水果沙拉中，增加额外的甜味和风味。
9. 烤制肉类：蓝莓酱可以作为烤肉的腌料或蘸酱，特别是与猪肉和鸡肉搭配时味道很好。
10. 直接食用：当然，也可以用勺子直接享用蓝莓酱，体验浓郁的蓝莓风味。
在餐前1小时食用比较好。酵素果冻具有一定减肥效果，也具有增强体质效果，也可作为日常保养品食用。减肥吃酵素果冻通常在餐前1小时，或临睡前半小时，空腹服用。增强体质吃酵素果冻，在饭后半小时内服用，可增强胃肠吸收功能，增强体质。作为日常保养