为了让买回家的甘蔗不干，我们需要将它放在湿度适宜的环境下。首先，我们可以将甘蔗用湿毛巾轻轻地擦拭一遍，去除表面的灰尘和污垢。
随后，在一个通风良好、湿度在70%左右的地方存放它，最好不要将它放在阳光暴晒的地方或者和其他水果混在一起。在存放的过程中，可以定期检查甘蔗的湿度，需要时再喷些水保持湿润。这样做可以有效地防止甘蔗变干，保持它的新鲜度和营养成分。
为了保持甘蔗不干，可以采取以下一些方法：
1.冷藏保存：如果甘蔗已经削皮，建议将其用塑料袋装好，然后放入冰箱冷藏。这样可以延长甘蔗的保存时间，同时保持其水分，但一般只能放1~2天。对于去皮的甘蔗段，可以使用保鲜膜或塑料薄膜包裹后放入冰箱，保存温度控制在5~10度。但请注意，甘蔗在冰箱中放置时间过长会逐渐发干腐败，所以应尽快食用。
2.泥土保存：对于未削皮的甘蔗，可以选择地面贮藏法。在甘蔗田或附近选择避风的地方，耙松表土并浇湿地表，然后将甘蔗堆放成约2米高的堆，并在上面铺盖一层鲜蔗叶，再加一层泥土。这样可以保存甘蔗约一个月。如果家里条件有限，也可以直接在阴凉通风处保存甘蔗，但保存时间会相对较短。
无论采用哪种方法，都应定期检查甘蔗的状态，确保其没有变质或发干。如果发现甘蔗出现软化、变色或有异味，应立即丢弃，以免食用变质甘蔗对健康造成影响。
为了防止甘蔗在家中放置干燥，我们可以采取以下措施：
首先，将甘蔗放在阴凉、通风、相对湿度较高的地方。
其次，可以将甘蔗浸泡在水中，或者用湿毛巾包裹住甘蔗，保持一定的湿度。
另外，尽量避免将甘蔗直接暴露在阳光下或者高温处，避免对甘蔗的影响。
最后，建议较长时间不食用的甘蔗可以包裹在保鲜膜中，放在冷藏室内保存，延长其保鲜期。这些方法可有效减少甘蔗的干燥程度，保持其鲜美口感。