江西省。
麻糍是江西省，浙江省部分地区，福建省闽南地区的一种特色小吃，麻糍的种类很多，比较常见的就丶麻糍食品果，麻糕泻等，是用芝麻，糯米制作而成的一种特色小吃食品。
1.先炒馅料,少许油,加精肉翻炒,加入料酒,咸菜、豆腐,和入打好的鸡蛋,撒上葱花,翻炒均匀,加盐调味
2.整块的麻糍,放入微波炉叮2分钟左右,麻糍膨胀变软即可,不要太软
3.麻糍对折,放入炒好的馅料,包裹好周围
4.放入锅中,开小火煎至两面金黄即可(这个需要点技术,不要煎过火)
可以先预热空气炸锅5分钟，然后把麻糍放入空气炸锅，调到160度，烤15分钟，如果你比较喜欢油的，可以在放入麻糍之前加入少量食用油。