废钢，指的是钢铁厂生产过程中不成为产品的钢铁废料（如切边、切头等）以及使用后报废的设备、构件中的钢铁材料，成分为钢的叫废钢；成分为生铁的叫废铁，统称废钢。
世界每年产生的废钢总量为3～4亿吨，约占钢总产量的45～50%，其中85～90%用作炼钢原料，10～15%用于铸造、炼铁和再生钢材
0.7吨左右。
废钢铁有薄料丶炉料料，废钢加合金冶炼的钢水，一般废钢1.2～1.3吨可冶炼1吨钢水，炼成钢锭或铸钢件，添加的合金按国标来调配化学成分，废钢质量直接影响利用率，炼一吨钢水消耗薄料要大于等于1.3吨，消耗炉料废钢在1.2吨左右，钢厂和铸造厂生产工艺情况也有影响。
废钢即征即退是指从事废钢回收、加工、贸易的企业可以选择简易计税，开具3%增值税发票。对于符合工信部废钢铁加工准入的企业，由于可以享受即征即退政策，所以，在一定程度上可以接受3%增值税发票，并开具13%销项发票，增值税增值部分可享受即征即退。