1、选择优质高产、抗逆性较强的品种的种子。
2、种植前，将种植放温水浸泡，降温后，浸泡种子，将种子放布袋中，进行催芽。
3、播种前，保证基质湿润，在穴盘中扎出小孔放种子，覆盖薄土及薄膜，脆瓜出苗后，将薄膜揭掉。
4、长出真叶后，进行脆瓜嫁接。种植时间：脆瓜通常在九月份前后种植。
大荔高氏脆瓜是一种脆嫩、口感清爽的特色食品。它的白白的外表是由于经过了特殊处理而形成的，其制作过程中采用了黄土高温烘焙、清水慢泡、加工工艺等多项传统工艺，使其具有较高的营养价值和口感。此外，大荔高氏脆瓜的制作工艺与所选原材料的质量都非常严格，确保了它的品质和口感。因此，它不仅仅是一种美食，也是一种传统的文化遗产，深受人们的喜爱和推崇。
大荔鸵鸟园的过节门票是20元一位，平时不要钱。
位于大荔县官池镇的英考鸵鸟园，近年来，景区积极践行全域旅游融合发展理念，依托亚洲最大的鸵鸟繁育中心资源优势及沙苑地区独特的沙漠地貌、人文景观和自然资源，开发建设鸵鸟养殖观赏区、游乐休闲区、沙漠风情区、萌宠乐园、农业科普基地等多种综合旅游项目，打造成了集现代养殖、宠物观赏、科普宣传、产品研发、研学教育、休闲体验、特色餐饮等为一体的现代综合农业观光园。