洋芋1个，猪五花肉，芹菜，葱、姜，盐，生抽，花椒粉，大料粉，香油，蚝油等适量。
操作方法
01
把洋芋去皮，洗净，用擦板擦成细丝。
02
再把洋芋丝放盆里，加入1勺盐，拌匀，腌制10分钟后，攥去水份。
03
把攥去水份的洋芋丝，放案板上，用刀剁成碎粒。
04
把猪五花肉切碎，再剁成肉泥。
05
再把肉泥放盆里，加入1小勺盐，1小勺花椒粉，1小勺大料粉，1勺料酒，1勺生抽，搅拌均匀腌制10 分钟。
06
把芹菜叶洗净，切成碎末，葱，姜也切成末。
07
把洋芋粒，芹菜碎放入腌好的肉泥盆里。
08
再放入葱、姜末，加入1勺盐，1勺蚝油，1勺香油，1勺熟胡油。
09
搅拌均匀后，洋芋饺子馅就做好了。
10
然后，把洋芋馅包入备好的面皮里，包成饺子，蒸熟，就可以大饱口福了。
洋芋锅巴饭是一种将土豆（洋芋）和米饭结合烹饪的菜肴，通常还会加入其他调料和配菜。制作这道菜的时间取决于具体的食谱和烹饪方法，但以下是一个基本的步骤和时间估算：
1. **准备材料**（约10-15分钟）：洗净米和土豆，准备其他需要的调料和配菜，如肉类、蔬菜等。
2. **煮饭**（约20-30分钟）：将米放入电饭煲或锅中煮熟。如果使用电饭煲，通常需要20-30分钟；如果使用锅煮，可能需要更多的时间和注意力来确保米饭煮得恰到好处。
3. **炒制配菜**（约10-20分钟）：同时，可以将切好的土豆和其他配菜（如肉丁、蔬菜等）在另一只锅或炒锅中炒制，直到熟透。
4. **组合烹饪**（约5-10分钟）：将炒好的土豆和其他配菜与煮好的米饭混合，然后根据食谱要求，可能需要将混合物平铺在锅底，煎至底部形成锅巴。
5. **形成锅巴**（约5-10分钟）：在中小火下，将混合好的饭菜压实在锅底，让其煎至底部金黄酥脆。这一步需要密切关注火候，防止烧焦。
综上所述，整个烹饪过程大约需要**50-70分钟**，包括准备材料、煮饭、炒制配菜、组合烹饪和形成锅巴的时间。这个时间是一个大致的估算，实际烹饪时间可能会根据具体的食谱、使用的厨具和个人的烹饪习惯有所不同。
洋荷是一种传统的荷兰食品，做法比较简单。首先需要准备好一些面团，然后将其和面，并制成类似圆球的形状。
接着将其放入热油中，炸至金黄色并放入待用的纸巾上吸掉多余的油份。
最后用糖、蜜糖或巧克力酱等甜味调料洒在洋荷上即可食用。这道食品口感独特，外面酥脆、里面松软，甜度适宜，非常适合作为甜点或小食。