10月5日。根据天气预报和新闻报道，2021年冬季河北省的第一场雪是在10月5日，降雪范围在张家口市崇礼区和承德市围场县的坝上地区另外保定市涞源县也有零星降雪，在10月5日到10月七日由于降雪，河北省的张家口和承德市都比较冷。
河北的立春时间通常在每年的2月4日左右，具体时间可能会有所变动，但一般不会相差太多。立春是中国传统的节气之一，标志着春天的开始，也是农历新年的第一个节气。在河北地区，立春之后，气温逐渐回升，大地开始解冻，草木开始萌发，人们也开始准备春耕生产。立春时，人们会有一些传统的庆祝活动，如贴春联、放鞭炮、吃春饼等，以祈求新的一年平安顺利、丰收富裕。
水萝卜通常都是在春夏季节进行播种，种植时间大概是在3~8月份之间，在播种水萝卜之前，要先将地整平，然后再往里面加入足够的基肥，这样才能够让水萝卜的幼苗快速成长，在根茎膨大期间还要及时追肥，保持一个良好的通风环境，保持适量的光照和水分，就可以促进其成长了。