马菜是一种常见的野菜，也是春季野菜中的一种，通常生长在田边、路旁、山林等潮湿阴凉的环境中。马菜的叶片形似马蹄，颜色深绿，质地柔嫩，营养丰富。它富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，是一种滋补养颜的好食材。马菜的做法也很多样，可以炒、煮、腌制等多种方式食用。由于马菜采摘方便、成本低廉，因此，它被广泛收集和利用在中餐的烹饪中。
1、把新鲜马齿苋放进水中，在开水中抄一下杀青后，平铺晾晒即可弄干净。
2、如果没有新鲜马齿苋，可以去药店买晒干的马齿苋，同样的清洗一下，锅里放清水将干马齿苋泡发半小时，再煮上15-20分钟，加入啤酒就行。
3、用洗发水洗完头发后，把马齿苋啤酒水倒入脸盆，把头发放进去泡几分钟，或者直接冲洗头发，记得洗完后一定要再用清水冲一遍头发。
从官网资料来看，马菲菲卤味火锅是一个自主品牌，而非连锁店。马菲菲卤味火锅本着“健康、美味、卫生”的经营理念，坚持用优质食材和传统的独家秘方精制卤料，采用现代化的操作流程制作出高品质的卤味和火锅，不断计划发展品种和更新食材，为消费者提供独具特色、美味可口的产品。尽管马菲菲卤味火锅还未开展连锁店的计划，但在口碑和品牌传播上已经获取了不错的成果。