厦门沙坡尾十大小吃特别推荐!
1.沙茶面 超级正宗,必须打卡!!
2.土笋冻 吃起来QQ弹弹像果冻~
3.珍珍海蛎煎 酥酥脆脆,配上甜辣酱超好吃~
4.古龙酱油冰淇淋 绝!!酱油配冰激凌,你一定没吃过的味道~
5.小洪四果汤 可以打包,有十多种料,超级好喝~
6.永春石鼓白鸭汤 汤很浓,肉很好吃~
7.鑫旺旺汤包 汤包蘸辣椒油吃 超级香~
8.惠女地瓜粉团 Q弹的地瓜粉团~
9.漳州卤面 卤是浓稠的~浓浓的酱裹着面条,非常好吃~
10.福伯烧仙草~饭后来点甜点 美滋滋~
将花生、鱼干、虾干等入烧至五成热的色拉油中小火浸炸至出香、炸熟后取出,磨成酱。
取铁锅一口,加入花生油,烧至四成热时加入干红辣椒粉、蒜头、干葱小火炸至干出香,留油去渣待用。
洗净锅后,放入炸好的油,烧至五成热加入花生仁酱和沙茶辣,小火熬至酱汁起小泡即可。