在Excel表格中设置支付方式的类型，可以按照以下步骤操作：

1. 打开Excel表格，在列标题中输入“支付方式”或类似的标题。

2. 在支付方式下的单元格中，输入各种支付方式的类型，例如“现金”、“银行卡”、“支付宝”、“微信支付”等。

3. 如果需要，可以为每种支付方式设置不同的颜色或图标，以便更容易地区分它们。

以上就是在Excel表格中设置支付方式的类型的基本步骤。具体操作可能会因Excel版本或个人需求而有所不同。