据了解，太白山是中国的旅游胜地，每年都会在正月十五举办丰富多彩的活动。这些活动包括赛龙舟、点燃烟花、祈福、舞龙舞狮、传统民俗游戏等等。此外，游客还可以在太白山一带尝试采摘草莓、手工制作蜜饯和干果等特色体验活动。听说在太白山上放烟火、看千年古木，是非常难得的难忘经历。因此，虽然没有具体信息得知，相信太白山在正月十五一定会举办数不清的活动，为游客们带来不一样的新春体验。
太白山有以下好吃的：1. 灰灰菜、苜蓿菜：这两种蔬菜是太白山附近的天然有机菜品，可以凉拌或蒸成麦饭。搭配酱油、醋、蒜酱汁，味道鲜美，让人回味无穷。
2. 臊子排骨：采用宝鸡特产的辣子、醋和肉沫制作的臊子，搭配排骨炖熟，香气四溢，吃一口满口留香。
3. 农家土鸡：太白山附近的土鸡散养，营养丰富。土鸡炖汤纯鲜，红烧浓醇，满足多种味蕾需求。
4. 油饼和锅盔：油饼的外皮金黄酥脆，夹着小菜抹上辣酱，口感层次丰富。锅盔是一种烤制而成的面食，外皮酥脆，内里松软。
5. 洋芋搅团：将土豆剥去皮炖熟后，放进一个木桶里，用手执有着长长手柄的模榔头使劲儿地砸上半饷，最后装进碗里。搭配香菜、辣椒、香油和盐巴，美味可口。
全程40公里左右
秦岭以一己之力将中国的南北分开，而太白山位于秦岭主峰以北。最高的拔仙台海拔3767米，为秦岭之巅。曾看到太白山的高山湖，颇有新疆、川西和欧美大山气质。万万没有想到，原来在西安城外，也竟然有如此巍峨景色。对于徒步者，有“南武功，北太白”的说法。来过太白山的人可能会感觉到，秦岭的巍峨和雄壮，武功山难及一毫。