材料：
黄豆200克、水1300毫升。
做法：
1. 先将黄豆泡水6-8小时，使其充分膨胀后捞起沥干备用。
2. 将泡好的黄豆放入破壁料理机中，加入水至最高水位线，启动料理机进行搅拌。
3. 搅拌至完全成浆状即可。
注意事项：
1. 黄豆浸泡的时间要足够，否则豆浆会比较粗糙。
2. 使用破壁料理机可以更快地打成豆浆，如果家里没有，也可以使用普通的搅拌机或者榨汁机代替，但是需要多搅拌几次，才能达到同样的效果。
3. 破壁料理机和搅拌机在制作豆浆的过程中会产生大量的泡沫，所以最好在搅拌过程中不断地用勺子撇去浮沫，这样做出的豆浆才会更加细腻。
4. 制作完成后，可以根据个人口味添加适量的糖或者其他调料调味。
用绞肉机是可以做丸子的，做肉丸子的顺序是，1，先把猪肉洗干净，切小块，放入绞肉机里面，2，按照一斤猪肉加一两冰块的比例加入冰块，3，先把猪肉打一分钟，然后加入五个鸡蛋清，盐，蚝油，鸡精，胡椒粉，4，再继续打三分钟，然后倒入盆子里，继续朝一个方向搅拌三分钟，5，馅料做好了，就可以做成肉丸子了，这种丸子有弹性。
在选择绞肉机刀头尺寸时，需要考虑处理的肉块大小和产量。如果处理的肉块较大，需要选择较大的刀头来加速和便利加工；而产量越大，需要选择更加耐用和高效的刀头。此外，还要考虑绞肉机的型号和型号兼容的刀头尺寸范围。
最终，在确保符合生产要求和产品质量的前提下，选择适合的绞肉机刀头尺寸能够提高加工效率和降低成本。