临泉是安徽省六安市下辖的一个县级市，位于安徽省中部。虽然临泉地理位置离徽北较近，但并不属于皖北地区。皖北是安徽省北部的一个地理区域，包括芜湖、宿州、阜阳、黄山、六安、滁州等六个市区。临泉地处安徽省中部，向南可到达合肥市，向北则可到达徽州，它属于布局于江淮平原的中部地区。因此，从地理位置上来看，临泉不属于安徽省的皖北地区。
临泉县，隶属于安徽省阜阳市，是安徽省的西北门户，位于黄淮平原的西南端，安徽省的西北部。地理位置介于东经114°50 ′～115°31′，北纬32°35′ ～33°09′之间。与皖豫两省9个县市区接壤，县境东西最宽62公里，南北最长68公里，总面积1839平方公里。
1、配料：西红柿片适量、洋葱圈适量、黄瓜片适量，普通面团1份、里脊肉1小块、生菜叶适量、料酒适量、胡椒粉适量、盐适量、面粉适量、蛋液适量 。
2、准备一份面团，普通的，发酵的，酥皮的都可以。将面团分成若干个小面团，再将小面团压扁。
3、在表面抹一层色拉油，对折，压紧边缘可做成椭圆形或是长方形，放入烤盘，150度烤15分钟，烤成中心鼓起即可。
4、将烤熟的馍剪一开口，即成布袋馍，可以夹入任意你喜欢的材料，可以搭配你喜欢的任何酱料。
5、烤箱以150℃预热10分钟，再将饼放入烤10分钟，见中间微隆起时取出，烤好的布袋饼对切两半。
6、盛入馅料即可食用，鸡肉丝可用熟鸡肉丝，或者把鸡脯肉加调料煮熟后撕成丝。