1.种植时间
一般小棚种植的四季豆可以在每年的2月中旬开始播种。还可以直接种植在田内，但是种植时间应该推迟到2月底。因为这个时间里气温以及天气开始回暖，各种条件都适合四季豆的萌芽以及生长。
2.整地选择
四季豆对土壤的要求并不高，可以种植在壤土以及沙土中，但是需要注意尽量选择一块土质疏松，土壤肥沃，保水排水性强的土壤。
3.种植方法
四季豆有两种种植方法，第一种是育苗种植，在种植前需要对土地进行整地，把苗床做成1.2*0.2米的厢面，浇足水分后需要用沙板把土壤的表面抹平，再把土壤切成9*9厘米的方格，将方格的中心挑一个1-2厘米的坑，每个坑里需要放4-6粒种子，放好后盖上一层细土，浇完水后就需要覆盖上一层地膜，待种子出苗后就可以将地膜掀掉了，等四季豆的幼苗长出2-4片真叶时就可以定植到小棚内了。
第二种是直接播种，将施足底肥的土壤以1.4米的距离开厢，按照30-45厘米的窝距，每个窝中放入4-6粒种子后盖上一层泥土。浇透水后覆盖上一层地膜即可。
4.水肥管理
因为四季豆对水分的要求不高，并且它喜干怕湿，所以需要对土壤进行控水，只要保持土壤的湿润就可以了，建议遵循见干见湿的浇水方法，并且在雨季要注意田间的排水，不可以有积水。
四季豆的施肥可以结合浇水进行，建议花前少施肥，花后多施肥，结荚期需要重施肥。在生长期的前期需要追肥，可以选择以氮肥为主的腐熟有机肥，开花期到结荚期就可以喷施腐熟的有机肥。
5.田间管理
在播种后7-10天就需要进行一次查苗补苗并间苗，每个种穴留2-3株长势旺盛的健康植株。当播种后10-15天左右就需要进行一次大规模的除草，避免杂草与四季豆争夺养分。在四季豆爬蔓时就需要进行第二次的大规模除草。当四季豆生长到17-25厘米左右时就需要适当的进行搭架，这样可以促进四季豆的生长，也便于后期的采摘。
6.病害防治
当发生病虫害时，需要及时的进行治理，避免病虫害对植株的生长造成影响。四季豆在早春的时候可以喷洒2000倍的吡虫啉溶液，这样可以避免蚜虫。在夏季可以喷洒1000倍的螨克溶液，这样可以避免红蜘蛛等。也可以喷洒75%的甲基托布津可湿性粉剂的1000倍液或者喷洒50%的多菌灵800-1000倍液的喷雾来防治四季豆的锈病以及煤烟病等。
1、首先准备一般四季豆，洗干净后去除两端老茎。
2、拿一根四季豆平放一案板下面，用刀从头慢慢切，以45度角下去，如果想把四季豆切细丝，角度放平一些，
3、一根四季豆丝切好后，在换另一个来切，不要关键， 一根一根切安全又顺手。
4、下面就是切好四季豆丝了，粗细可以随便调整， 切的方法一样，只是刀下口角度做调整即可
5、四季豆直接放平切丝，中间劈两半，平铺切丝，就可以。把四季豆边边的须须摘下，斜着切。斜刀切，间距小一点就行了。
1、食材准备：四季豆1把、萝卜条2勺、猪肉100克、小米辣2个、蒜瓣2个。
2、辅料：植物油、盐、白胡椒粉半勺、生抽2勺、鸡粉2克。
3、制作过程：四季豆把它用流水冲洗干净，这种四季豆是颜色泛白的，炒出来却特别的青翠，洗干净以后，直接切成段。
4、炒锅里放入少许的油，油热以后，把切好的四季豆放进去，简单的进行翻炒一下，接着盖上盖子焖4分钟。
5、焖好以后，打开盖子继续翻炒，炒的时候，放入少许的盐，找一个盘子把它盛出来，一会再下锅炒。
6、另起锅放入植物油，油温7成热的时候，放入猪肉开始炒，再放入蒜瓣还有小米辣把它炒香，放入少许的白胡椒粉去腥。
7、把焖锅的四季豆回锅，继续翻炒，这个时候再放入萝卜条继续翻炒，炒香以后，放入盐加入生抽2勺。
8、炒匀炒至入味，放入鸡粉2克进行提鲜，关火出锅，一道营养美味的家常菜，萝卜条烧四季豆就制作完成了