原料:燕麦300g,干果100g,低筋面粉200g,蜂蜜50g。
方法/步骤:
1.准备适量燕麦,放入烤箱,160度烤10分钟。准备适量花生,自己喜欢吃的干果捣碎,备用。
2.在干果里加入适量低筋面粉,蜂蜜适量,搅拌均匀。铺平压实。放入烤箱,160度烘烤25分钟。再刷一次蜂蜜160度烘烤5分钟。
3.时间到,取出切片就可以食用。美味的燕麦酥再也不用去店里买了。
1.预留出足够的时间进行准备和烹饪。选购鲜美的羊肉,去掉血水和脂肪,煮熟后晾凉备用。
2.将洋葱、姜、蒜、八角、桂皮、陈皮等炒香爆炒,再加入清水、盐、鸡精、料酒和酱油,煮沸后加入准备好的羊肉。炖煮约3个小时,让羊肉充分入味,取出晾凉备用。
3.用蛋清、面粉和少量盐搅拌成均匀的面糊,涂抹在羊肉上,放入烤箱烤制10-15分钟,直至金黄酥脆即可享用。
主料:洋芋2000g ;
辅料:油适量、盐适量、椒盐适量
1、洋芋去皮洗干净。
2、切成片放在冷水中洗去淀粉,再用冷水浸泡。
3、浸泡后捞出沥干水,再用布或厨房用纸将水擦干净。
4、用签子将洋芋片穿起。
5、在洋芋片上均匀涮上油。
6、将洋芋串放在烤炉上,通电烤。
7、均匀撒上盐。
8、再撒上椒盐。
9、适时将洋芋串翻面,再涂上油,撒上盐、椒盐。
10、将洋芋片烤熟即可享用