兴宁鸿都酒店位于兴宁市城北，西邻风景优美的宁江河畔，是一家集餐饮，客户，的酒店，单人房淡季一晚120元，一个标准房有卫生间，电视，网络！
兴宁客家菜馆 梅村路店
是一家以客家菜为主的餐馆。兴宁客家菜馆虽然不大，但是它家的菜式都是很经典的客家菜，三杯鸭皮脆肉嫩，肥而不腻，鲜香可口，煲汤火候适中。菜式品种繁多，有酿豆腐、鱼丸煲、鳝鱼炒韭菜、猪肉汤、盐焗鸡等。有浓郁的客家风味，很地道。
食材明细
黄粄、白砂糖、黑芝麻、油。
1、准备材料。
2、黄粄随个人喜好切成片。
3、炒锅烧热，小火，倒入黑芝麻炒香后盛出。
4、热锅下油，把切片后的黄粄依次放入煎锅内，小火煎熟。
5、待黄粄煎至两面金黄时，即可盛出。
6、食用时趁热撒上白砂糖和芝麻。
7、味道棒棒的。