【食材配备】
冷冻虾仁250克，黄瓜1根，腰果100克，新鲜的百合20克，一个鸡蛋的鸡蛋清，葱姜少许，2勺料酒，1克盐和鸡精，1勺蚝油，10毫升水淀粉，5克淀粉。
【烹饪步骤】
1.把冷冻的虾仁放入25度的温水中解冻，而后取出控干装入碗中，加入料酒，鸡蛋清，盐，淀粉，抓捏腌制入味10分钟。
2.把准备好的黄瓜去皮，斜刀切片；锅中热油6成热，先把腰果倒入锅中，中火翻炒1分半钟，直至看到腰果的表面微微泛焦，并且能散发出独有的香味之后再倒入腌制好的虾仁，继续翻炒2分半钟，直至虾仁周身断生泛白。
3.最后倒入黄瓜和百合，继续翻炒2分钟左右就可以依次加入蚝油、鸡精、水淀粉，调味勾芡出锅了；如果家人对葱香质感的菜肴不排斥，也可出锅后撒些葱花点缀下。
果仁烤面筋的口味一般包括香辣味、孜然味等，但具体的口味可能会因制作方法和调料的不同而有所差异。此外，根据个人的口味和偏好，也可以在制作过程中加入其他调料或香料来调整口味。
可以。减肥的时候是可以吃面包的。减肥的时候可以吃少量的面包，但是不能吃的特别多少量的吃入一些面包，可有效的吸收其中的淀粉和碳水化合物，可以增加饱腹感。
果仁车轮面包的热量取决于其大小和成分。一般来说，一块普通大小的果仁车轮面包（约80克）含有约250-300卡路里的热量。然而，如果面包中加入了更多的坚果和干果，热量可能会更高。请注意，这只是一个大致的估计，具体热量可能会因品牌和配料而异。