用料：猪肝300克、青菜适量
步骤：1.新鲜猪肝洗净，用盐水泡2小时以上。
2.把泡过的猪肝切薄片，加地瓜粉、姜末、胡椒粉、料酒腌10分钟。
3.青菜洗净切段。
4.锅里水烧开，加适量油、盐、姜末。
5.逐片下入猪肝，再次加入少许料酒。
6.煮开后立即倒入青菜，加少许味精，胡椒粉即可关火。
7.出锅，滴2滴麻油。
1 月子橙子汤的制作方法相对简单。
2 首先准备好橙子、红枣、桂圆、冰糖等材料，将橙子切开，取出果肉和汁液备用。
将红枣、桂圆等材料洗净备用。
取一个煲汤的锅，放入适量的清水，将材料放入锅中，加入冰糖，大火煮沸后转小火炖煮2-3小时即可。
3 月子橙子汤富含维生素C和矿物质，有益于产妇身体恢复，也适合其他人群饮用。
可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或者糖来调味。