是的，芮城县的居民可以在运城市办理社保卡。根据我国相关政策，社保卡办理不受地域限制，您可以在运城市任意一家社保卡服务网点申请办理。办理时需携带有效身份证件、近期一寸彩色照片等相关材料。具体办理流程和所需材料可能因地区和银行而有所不同，建议您提前向当地社保部门或合作银行咨询。
芮城县的美食有泡饼、芮城麻片、芮城红烧肉、芮城麻糖、狮子头、非核糖枣、芮城酱菜等。
1.泡泡油饼:与普通小米油饼不同，芮城泡泡油饼是用白面粉做的油饼。小米油饼又粘又韧。芮城的这款白面饼入口后，一点抵抗力都没有，入口即化，以至于黑芝麻白糖馅料中芝麻的颗粒状口感很容易感受到。
2.芮城麻片:芮城麻片是山西省传统名吃之一。从明末到清初，已有300多年的历史。在省内外都以脆甜著称。这种小吃像纸一样薄，颜色像琥珀，味道甜，口感脆。盛夏过后不粘，可以长时间存放不变味。
3.芮城红烧肉:芮城红烧肉产于未夕、晋南、纪明三省的阳城古镇。该产品历史悠久，享誉全国，具有独特的科学配方和风味，是中国八大著名熟肉制品之一。用火烧饼煮红烧肉是当地艾灸人群的著名美食。
4.芮城麻糖:芮城麻糖又名酥饼，是芮城县的传统名吃。主要产于芮城县刘堡村。其特点是米色，香甜可口，脆中带脆。
5.十字馍:芮城十字馍是山西芮城流行的风味食品。因其是将饼坯放在滚烫的石头上烧制而成，故名，又称烧馒头、石馒头。酥脆咸香，营养丰富，易于消化，携带方便，耐储存。是晋南农村常用来馈赠亲友、招待客人的营养食品，适合大众口味。
6.无核糖红枣:无核糖红枣是芮城县希莫乡的名优产品。这种糖枣大小均匀，色泽紫透，质地鲜嫩，桂香浓郁，吃起来甜嫩，味道鲜美。
7.芮城酱菜:芮城酱菜制作精美，有30多种花纹。酱笋、酱白菜、酱瓜、豆瓣酱被评为省级优质食品。其特点是甜脆，色泽金红，透明发光，色、香、味俱佳。
芮城县位于中国山西省西南部，拥有丰富的非物质文化遗产。以下是芮城县的一些非物质文化遗产：
1. 芮城剪纸：芮城剪纸是一种传统的民间艺术，以其精美的图案和独特的风格而著称。芮城剪纸多用于节日装饰、婚丧嫁娶等场合，具有很高的艺术价值和文化内涵。
2. 芮城皮影戏：芮城皮影戏是一种古老的戏剧形式，以驴皮或牛皮为材料，通过手工雕刻制成各种人物、动物和场景，再搭配音乐和唱腔进行表演。芮城皮影戏具有浓郁的地方特色和历史文化价值。
3. 芮城秧歌：芮城秧歌是一种传统的民间舞蹈，源于古代的祭祀活动，后来逐渐演变成一种娱乐形式。芮城秧歌通常在春节期间表演，具有浓郁的地方特色和乡土气息。
4. 芮城鼓乐：芮城鼓乐是一种传统的民间音乐形式，以锣鼓为主要乐器，演奏各种曲牌和曲目。芮城鼓乐具有悠久的历史和深厚的文化底蕴，是芮城县宝贵的文化遗产。
这些非物质文化遗产都是芮城县人民在长期的生产、生活和社会实践中创造、积累和传承下来的宝贵财富，具有独特的历史、文化和艺术价值。