可以，薄荷生长的好坏和阳光是有很大关系的，薄荷是非常喜光的植物，每天需要接受全天的光照，如果长期生长在光照条件差的环境下，就会出现生长缓慢、黄叶、细弱等情况。
每天给它充足的光照还能促进它开花，薄荷含有特有的气味，充足的阳光能够促进薄荷油和薄荷脑的累积。
薄荷叶的食用方法：金银薄荷茶：将薄荷，金银花用沸水冲泡，加盖闷5分钟，加入蜂蜜即可；薄荷冰：清水4碗煮至沸腾，加入薄荷煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼；薄荷酒：准备薄荷油10克，米酒50毫升，黄酒0.05升，将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起，早晚空腹饮用即可，有清热、解毒、健胃、清咽的功效；薄荷凉茶：新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3至5杯。
自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增；薄荷粥：薄荷15克煎汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮沸即可，可供早晚餐温热服食。