鳕鱼在售后使用中可能存在几个常见问题，如腥味重、口感不佳、断层严重和质量变差等。
其中，鳕鱼腥味重的原因可能是鳕鱼刚捕捞时没有及时处理，口感不佳可能是鳕鱼肉质过于柔软或受到烹饪方式影响。
另外，断层严重可能是鳕鱼保存或运输方式不当导致的，质量变差可能是鳕鱼存储时间过长或加工方式不当所致。为避免以上问题的发生，消费者应挑选优质的鳕鱼，妥善保存和烹饪。
鳕鱼是一种非常常见的鱼类，其肉质细嫩、营养丰富，是很多人喜欢的食材。以下是8种最佳配菜，可以搭配鳕鱼一起食用，让味道更加美味：
1. 土豆：土豆是鳕鱼的经典搭配之一，可以做成土豆泥或者烤土豆，和鳕鱼一起食用，口感细腻。
2. 蔬菜：蔬菜可以帮助补充鳕鱼的营养，例如西兰花、胡萝卜、青豆等，可以蒸煮或者烤制。
3. 面包：面包可以吸收鳕鱼和酱汁的香味，可以选择法棍、乡村面包等，搭配鳕鱼一起食用。
4. 柠檬：柠檬可以增加鳕鱼的清新口感，将其挤汁或者切片搭配鳕鱼食用，可以让味道更加鲜美。
5. 酸奶：酸奶可以作为鳕鱼的酱料，选择原味酸奶或者希腊酸奶，加入香料和柠檬汁，和鳕鱼一起食用，口感丰富。
6. 蘑菇：蘑菇和鳕鱼一起煮或者炖，可以增加鳕鱼的鲜味和口感。
7. 洋葱：洋葱可以作为鳕鱼的配料，将其切丝或者切块，和鳕鱼一起煮或者烤制，可以增加鳕鱼的香味。
8. 番茄：番茄可以作为鳕鱼的配料或者酱料，选择新鲜的番茄切片或者制成番茄酱，和鳕鱼一起食用，可以增加鳕鱼的营养和口感。
以上是8种最佳配菜，可以搭配鳕鱼一起食用。当然，每个人的口味不同，可以根据自己的喜好选择适合自己的配菜。
鳕鱼内脏可以用来制作多种美食，以下是一些常见的做法：
1. 鳕鱼肝油：将鳕鱼内脏中的肝脏取出，清洗干净后用低温慢炖的方式提取鳕鱼肝油。鳕鱼肝油富含omega-3脂肪酸，对心脏健康和大脑发育有益。可以作为保健品食用。
2. 鳕鱼肠：将鳕鱼内脏中的肠道清洗干净，切成段或片，加入葱、姜、料酒等调料进行腌制。腌制好的鳕鱼肠可以用来炒饭、煮汤等多种烹饪方式。
3. 鳕鱼肚：将鳕鱼内脏中的胃部分切成薄片，用开水焯水后捞出沥干水分。可以将鳕鱼肚拌入凉拌菜中，或者用来炒菜、煮汤等。
4. 鳕鱼肝蒸蛋：将鳕鱼肝切成小块，与鸡蛋、盐、鸡精等调料混合均匀。将混合好的材料放入蒸锅中蒸熟即可。这道菜色香味俱佳，营养丰富。
5. 鳕鱼内脏炖豆腐：将鳕鱼内脏切成小块，与豆腐一起放入锅中，加入适量的水、姜片、料酒等调料，慢慢炖煮至熟透。这道菜汤汁鲜美，适合全家人享用。