如果没有白醋，解冻肉的方法仍然有很多种。以下是一些建议：
盐水解冻法：将冻肉放入盐水中解冻，盐水可以加速冰的融化，而且不会滋生细菌。
微波炉解冻法：将冻肉放入微波炉中解冻，微波炉的电磁波可以使冻肉快速解冻，但需要注意解冻的时间和火候，以免过度加热影响口感。
铝盆解冻法：利用铝制品的导热性，将两个铝盆合在一起，将冻肉放在中间，可以加速解冻。
小刀切块解冻法：如果冻肉较大，可以使用小刀将冻肉切成小块，这样可以增加肉与空气的接触面积，加速解冻。
无论使用哪种方法，都需要注意解冻的时间和温度，避免过度加热或解冻时间过长导致肉质变差。同时，解冻后的肉要尽快烹饪，避免再次冷冻。
解冻神器家用快速解冻所需时间取决于解冻的食物种类、重量和结冻程度。一般来说，对于1-2厘米的肉类，解冻时间约为30-60分钟。对于10厘米的冷冻鸡肉或鱼，解冻时间可能需要超过3小时。重要的是确保食物解冻彻底，以避免食物中心仍然含有冰块而导致食物烹饪不均。建议使用解冻神器时按食品说明正确使用。
以下是我的回答，解冻肉泥的最快方法可以采用以下几种：
微波炉解冻：将肉泥放入微波炉专用容器中，选择解冻模式，根据肉泥的量和微波炉的功率设定时间。微波炉解冻速度快，但需要注意不要一次性设定过长时间，以免肉泥过热煮熟。
热水解冻：将肉泥放入密封袋中，放入热水中解冻。水温保持在50℃左右，不要太高以免煮熟肉泥。同时，要确保热水不接触到密封袋，以免破裂。
冷藏室解冻：将肉泥放入冷藏室中解冻，虽然速度相对较慢，但能保证肉泥的质量和口感。这种方法需要提前计划，将肉泥提前放入冷藏室中。
解冻肉泥时，务必注意保持卫生，避免交叉污染。解冻后，要尽快使用，不要长时间放置，以免肉泥变质。
解冻肉泥后，您可以用它来制作各种美食，比如肉泥饼、肉泥汤等。发挥您的创意，享受烹饪的乐趣吧！