白酒塑化剂检测国家标准是GB/T 23576-2019《食品中塑化剂的测定 气相色谱法》。这个标准规定了气相色谱法检测食品中塑化剂的方法、仪器设备、样品制备、分析参数和结果计算等内容，可以用于检测包括白酒在内的各种食品中的塑化剂残留情况。
白酒的基酒年份标准主要依据以下几个方面：
储存时间：基酒需要经过至少三年的贮存。
勾调：年份酒是由传统工艺酿造的基酒勾调而成，且标注的年份为所用主体基酒的加权平均酒龄。
成分：不得直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色、呈香、呈味物质。
具体到储存时间，不同的基酒储存时间对应着不同的年份标准，例如3年、5年、10年等。例如，3年基酒是指储存时间在3年以上的基酒，5年基酒是指储存时间在5年以上的基酒，10年基酒则是指储存时间在10年以上的基酒
不会。
白酒夏天放在车里，即使温度高亦不会发生爆炸，原因如下：爆炸需在一种特殊的环境才能发生，爆炸需要着火点、爆炸浓度。
若白酒夏天在车里处于密封状态，挥发的酒精非常少，则不会爆炸。
白酒放在车里或是库房里，都需保持好密封性。
密封性遭到破坏的白酒质量会下降，容易变味，会导致口感变差，但是不会发生爆炸。
若白酒没有密封好，白酒则会挥发导致车上有酒味，会对酒驾检查产生影响，需及时通风，并检查白酒包装是否密封。
夏天只需将白酒密封好放在阴凉处即可，无需放进冰箱。
因为白酒在低温下容易产生混浊，有机物随温度降低，溶解度越小，酒味会变淡。
白酒在常温下喝最佳，而加热白酒会使白酒的口感浑浊。