焦氏牛肉汤是信阳市最出名的牛肉汤品牌之一,每天都有大量的食客涌入。这家店的牛肉汤清淡爽口,独特的配料让你吃起来一点也不觉得单调,非常适合夏季消暑。
信阳排第一的名山是鸡公山，和庐山一样是我国四大避暑胜地，鸡公山上有万国博览建筑群，信阳排第二的商城观音山，是中国第一家橧尼同住的寺庙，山上和尚，道士，尼姑混住。
第三是黄柏山，风景如画，紧挨湖北老君山，第四就是罗山灵山了，灵山寺在河南，湖北都很出名。
信阳牛旺馆做得牛肉盒子最好吃。该饭店属清真回民饭店，最擅长于做牛羊肉，做的牛肉盒子和牛羊肉水饺是一绝。其他在街头巷尾做牛肉盒子的小摊也很不错。