红枣银耳雪梨羹（时令水果：雪梨）
食材：
红枣：8颗，银耳：半朵，雪梨：一个，冰糖：适量。
制作步骤：
1、红枣去核切片，银耳提前泡发，雪梨去皮切块。
2、砂锅内放入银耳和适量清水，大火煮开。
3、转小火，虚掩锅盖，炖煮半小时，时不时搅拌下，以免粘锅底。
4、放入红枣继续煮10分钟。
5、放入雪梨、冰糖，搅拌均匀至糖完全融化即可出锅。
ps、雪梨不宜久煮否则会变酸，出锅前与冰糖一起放入即可。
苹果是冬季时令水果之一，含丰富的营养物质，易于被人体吸收，有助于皮肤光滑靓丽，还能促进大脑发育。苹果还具有防止便秘、调节血糖、降低胆固醇的作用。在冬季，吃苹果可以增加营养摄入，提高免疫力，保持健康。
甘蔗
甘蔗是冬季时令水果，含有丰富的糖分和水分，可以为人体提供所需的营养和热量。同时，甘蔗还含有多种维生素和其他营养物质，可以保障人体新陈代谢。此外，甘蔗还具有清热解毒、滋阴润燥的功效。甘蔗适合煲汤、煮粥等食用，是冬季时令美味佳品。
冬天可以吃的炒菜有很多，主要推荐以下几种：
黄瓜木耳炒鸡蛋：这道菜色香味俱佳，黄瓜和木耳都是富含维生素的蔬菜，有助于提高免疫力，鸡蛋则是优质蛋白质的来源，能提供身体所需的能量。
辣子烧肥肠：肥肠口感鲜美，配上辣椒烧制，既能驱寒，又能开胃。
蒜子烧木耳：木耳有降血脂、抗血栓的功效，蒜子则能杀菌消毒，这道菜有助于预防冬季高发的动脉硬化。
香烤南乳五花肉：五花肉经过烤制，脂肪渗透在肉质中，口感鲜美，搭配南乳汁，味道独特。
猪肉丝炒芹菜：猪肉是优质蛋白质的来源，芹菜则富含维生素和矿物质，这道菜有助于补充冬季身体所需的营养。