牛鞭草和黑麦草都是常见的草坪植物。它们在一些方面有所不同，具体取决于你的需要和目的。
牛鞭草是一种抗旱、乾燥耐荫性强、坚韧且易维护的草。它可以在寒冷或炎热的气候下生长，并且对土壤质量的要求低。牛鞭草通常用于公共场所的草坪和高尔夫球场。
黑麦草是一种快速生长，早春发芽，并且能够经受住频繁踩踏的草坪。相比之下，它的抗旱和耐荫性差一些。黑麦草通常适用于商业和私人草坪和运动场。
因此，牛鞭草和黑麦草都有自己的优势和局限性。选择哪种草坪植物最好根据你的需要和要求来决定。
牛鞭泡开，用尖刀或剪刀剖开，除去里面的尿道管衣膜，整条放入锅内烧开，取出切成薄片，放入高压锅加料酒、葱姜和水，烧至酥烂，改用文火焖成糊状。
加去核切碎的红枣、胡桃仁、黑芝麻、桂圆肉、冰糖等，文火烧沸，冷却即成牛鞭膏。
牛鞭草好。
牛鞭草适口性好，是畜、禽、鱼的优良饲草。茎叶柔嫩时，稍有甜味，侧碎后马、牛、羊喜吃。牛鞭草在中国分布于东北、华北、华中、华南、西南各地。多生长于田地、水沟、河滩等湿润处。牛鞭草再生力较强，每年可刘割2-3次，每次刘割后40天即可生长到50厘米以上，刈割还可促进分蘖，增加总产草量。