用蓬柴草烧制而成的草灰
蓬灰的主要成分是碳酸钾，分子式K2CO3，分子量是138。蓬灰是用蓬柴草烧制而成的草灰，经过上百年的使用。另外，蓬灰只在兰州牛肉面中使用，没有国家标准可执行。在拉面里加了后，可以增加拉面的口感，会比较“劲”一些。还有在甘肃武威的一种特色面食面皮子中添加使用。现在市面上使用的蓬灰一种是蓬草烧成的，一种是企业根据蓬灰成分配制的，蓬灰里面含有铅、砷成分，但含量远远低于国家规定的标准。卫生监督所一直定期不定期对牛肉面馆使用的蓬灰进行抽检，发现配制蓬灰的铅、砷含量还低于烧制蓬灰。
蓬瀛弈是《阴阳师》游戏中的一项副本，解锁蓬瀛弈需要玩家达到一定的等级和完成一些任务。
玩家需要先完成主线剧情到“菊花妖”这个章节，然后等级达到25级后就可以解锁蓬瀛弈了。在完成了蓬瀛弈的前置任务后，玩家可以通过点击主界面菜单栏上的“蓬瀛弈”按钮进入该副本。蓬瀛弈需要玩家组建阵容，对抗不同的妖怪。玩家可以通过蓬瀛弈获得大量的经验和奖励。
不建议食用蓬灰水。蓬灰水是指用燃烧蓬草、稻草等植物材料得到的灰烬和水混合后，用于植物肥料或防治植物病虫害的液体。
尽管蓬草、稻草等原料未经污染，但灰烬和水混合后的液体中可能含有重金属等有毒物质，因此不能直接食用。人们可以将蓬灰水用于植物肥料或农业防治，并且在使用过程中要注意安全和环境保护。