1 容易消化2 因为粉末通常是经过高温破碎后制成的，其颗粒小且表面积大，易于被消化吸收。
此外，粉末多用于制作流质食品，进一步加快了消化速度。
粉定酶是一种常用于食品加工中的酶制剂。它是由一种叫做粉定酶的菌株发酵得到的，主要成分是蛋白质和多糖类物质。粉定酶在食品加工中的主要作用是加速蛋白质的凝固和固化，从而使得食品更加稳定和美观。
粉定酶可以被广泛应用于奶制品、豆制品、肉制品等食品的加工过程中，例如用于制作干酪、豆腐、火腿等。同时，粉定酶也被广泛应用于医药、化妆品等领域，例如用于制作牙膏、洗发水等。由于粉定酶本身并不会对人体造成危害，因此在食品加工和其他领域中得到了广泛的应用。
粉尘的微粒大小可以有很大的变化范围，一般认为粉尘的微粒大小在0.001微米至100微米之间。根据粉尘的微粒大小不同，粉尘可以被分为可见粉尘和可吸入粉尘。
1. 可见粉尘（大于10微米）：这些粉尘颗粒的直径大于10微米，通常可以在空气中看到它们的存在，如灰尘、细沙等。
2. 可吸入粉尘（小于10微米）：这些粉尘颗粒的直径小于10微米，它们可以进入人体的呼吸系统，对人体有更大的健康风险。可吸入粉尘包括细菌、花粉、烟雾、工业粉尘等。
需要注意的是，对于某些特殊行业或环境，粉尘颗粒的大小范围可能有所不同。此外，粉尘的微粒大小还可能受到多种因素的影响，如粉尘的来源、成分等。