周武王克商后，分封其五弟蔡叔度为诸侯，建都于蔡（今河南省驻马店市上蔡县）。蔡国前后共经历了将近600年，历史上蔡国曾被两次灭国、三次被迫迁都，其首都分别为上蔡、新蔡、下蔡、高蔡，其势力范围在今豫皖交界一带。
蔡国第19任国王蔡叔度的后人蔡平侯。在蔡平侯当“国王”的时候，蔡国被楚国霸占，蔡平侯只好把蔡国的国都迁移到蔡国东南100公里的地方，起名叫“新蔡”，“新蔡”的意思就是“新的蔡国”。
新蔡县隶属于河南省驻马店市，是一个县级行政区域。它位于河南省东南部，地理位置十分重要。因此，它的管理归属于河南省政府管辖。在行政管理上，新蔡县下辖11个乡镇、1个街道，其行政管理机构为县政府。它拥有完善的行政管理体系和公共服务设施，为当地居民提供高质量的生活和工作环境。总的来说，新蔡县是河南省政府的管辖范围之内，其行政管理机构是县政府，为当地居民提供服务和保障。