在河南红皮花生产地中，最出名的是驻马店正阳县。正阳县处于亚热带向暖温带的过渡区，是典型的大陆性季风气候区，这里土壤肥沃，日照和水分都很充足，十分适合农业的发展。正阳县种植了170万亩左右的花生，连续多年成为全国花生种植第一大县，因此被授予了“中国花生之都”的称号。而“正阳花生”也被批准为了国家地理标志保护产品，驰名商标远近闻名。
红皮花生带壳熟的可以食用，但是需要注意以下几点：
1. 确保花生完全熟透。未熟透的花生可能含有抗营养因子，影响消化吸收，甚至可能导致中毒。
2. 红皮花生的红皮富含抗氧化物质，对人体有益，但是红皮较硬，不易消化，消化系统较弱的人应适量食用。
3. 花生虽然营养丰富，但也高热量，过量食用可能导致肥胖。
4. 对花生过敏的人应避免食用。
总的来说，红皮花生带壳熟的是好的，但是需要适量食用，并根据自身的身体状况进行调整。
红皮芽子和白皮芽子都是非常常见的食材，选择哪个更好吃主要还是看个人口味。一般来说，红皮芽子的口感较为独特，有一种嚼感和口感上的满足感，又带有淡淡的甜味，适合用于热干面、炒饭等美食；白皮芽子更适合用于汤、炒菜等做法。但是，不管选择哪种，都要注意清洗干净再进行烹饪，才能更好地保留其营养和美味。