海底捞壹方城店的预约排号可以通过以下方式实现。
首先，您可以通过海底捞官网或者APP进行预约排号。
其次，您也可以通过电话拨打海底捞壹方城店的预约电话进行预约排号。
最后，您也可以直接前往海底捞壹方城店现场排队等候，但需要注意的是，现场排队需要等待的时间会比较长，如果您的时间有限，建议选择线上或者电话进行预约排号。
值得一提的是，海底捞的预约排号通常很火爆，所以如果您决定通过线上或者电话进行预约排号，建议在提前一定时间内进行预约，以避免排队等待的时间过长。
海底捞不是在郑州发家的。
海底捞品牌于1994年创始于四川简阳，自1999年起逐步开拓西安、郑州、北京等市场。海底捞是一家以经营川菜火锅为主，融合当地火锅特色的大型跨省火锅餐饮直营品牌，全称是四川海底捞餐饮有限公司，创始人是张勇。
海底捞复试通过率相对较高，主要得益于其严格的招聘流程和丰富的面试经验。海底捞对候选人的要求十分苛刻，只有在综合素质和专业能力都达到一定水平的情况下才会通过初试，而后进行复试。
在复试阶段，海底捞注重考察候选人的技术储备和团队协作能力，通过材料审核、笔试、面试等环节，以确保选出最优秀的员工。
因此，毕业生只要认真准备，展现出自己的实力和潜力，就能有比较高的几率通过海底捞的复试。