答、毛蛤蜊炒后不开口时在锅内放少量食醋加水后毛蛤就合马上張开口了他是一种生物反映过程，需然炒死了但遇醋酸水就刺激作用而张开。
毛蛤蜊是一种贝类海鲜，新鲜的毛蛤蜊口感鲜嫩，但不易保存，很容易变质。以下是一些常见的毛蛤蜊保鲜方法：
冷藏保鲜：将毛蛤蜊放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏室，可保存 1-2 天。
清水保鲜：将毛蛤蜊放入塑料容器中，加入清水，水深以淹没毛蛤蜊为准，将容器密封，放入冰箱冷藏室，可保存 5-7 天。
低温冷冻保鲜：将毛蛤蜊放入冰箱冷冻室，可保存 1-2 个月。食用时提前取出解冻即可。
煮熟冷冻保鲜：将毛蛤蜊煮熟，加入适量盐和调料，放入冰箱冷冻室，可保存 1-2 个月。食用时取出解冻即可。
需要注意的是，如果毛蛤蜊已经变质或有异味，应立即丢弃，不能食用。
毛蛹虫，也称为毛虫或蚕蛹，是某些昆虫（如蚕）的幼虫阶段。在喂食毛蛹虫时，需要特别注意它们的饮食需求和习性。
一般来说，毛蛹虫主要以植物叶子为食，例如桑叶。在喂食时，应确保叶子新鲜、无农药残留，并避免使用过期或变质的叶子。同时，叶子应该被清洗干净，以去除上面的灰尘和其他污染物。
此外，喂食的频率和数量也很重要。过多的食物会导致毛蛹虫过度生长，而过少的食物则会使它们营养不良。因此，应该根据毛蛹虫的生长阶段和数量来确定喂食的频率和数量。
总之，喂食毛蛹虫需要注意饮食的新鲜度、清洁度、数量和频率，以确保它们的健康成长。同时，也需要了解不同种类毛蛹虫的习性和需求，以便更好地照顾它们。