是否可以在观顶水库钓鱼取决于该水库的管理规定和当地的法律法规。不同的水库可能有不同的限制和要求。

一些水库可能允许钓鱼，但可能会有特定的钓鱼许可证或规定的钓鱼时间、钓具使用等要求。其他水库可能出于保护水源、生态环境或其他原因而禁止钓鱼。

为了确保你的钓鱼活动合法且安全，建议你采取以下步骤：

1. 了解当地的规定：查询观顶水库所在地区的相关管理部门、当地政府或渔业管理机构，了解该水库的具体钓鱼规定。

2. 获取必要的许可证：如果需要钓鱼许可证，确保你按照规定申请并获得相应的许可证。

3. 遵守规定：遵守水库的规定，包括禁止钓鱼的区域、钓具限制、鱼的种类和大小限制等。

4. 尊重环境：保持水库周围的环境整洁，不随意丢弃垃圾，并遵守保护水资源和生态环境的原则。

5. 注意安全：在钓鱼时注意自身安全，特别是如果水库有相关的安全提示或危险区域。

如果无法确定观顶水库是否可以钓鱼，最好直接联系水库管理部门或当地的渔业管理机构，他们能够提供最准确和最新的信息。

记住，遵守规定和保护环境是我们每个人的责任，这样可以确保钓鱼活动的可持续性，并保护水库的生态平衡。