敢吃,牛鞭放在冰箱里如果是生的或者是没有煮熟的,拿出来加工一下就可以吃了,如果是煮好了的就要看它有没有变质
牛鞭头可以先用清水浸泡一段时间,以去除表面的污垢。然后可以将其切成小块,或者完整的烤制。
烤制的方法可以先用热水煮熟,然后放入烤箱或烤炉中,烤至外层变得脆硬,内部则仍然是有弹性的,口感比较好。
最后可以用牙刷擦拭一下,清除牛鞭头上的细小颗粒,即可供狗狗食用。需要注意的是,给狗狗食用前要确保彻底烤制熟透,以保证狗狗的食品安全。
牛鞭的清洗非常重要,一定要把中间的尿管洗干净,放水冲洗。要把尿管里面的红沫刮干净,这样做出来的牛鞭汤才没腥味。冲洗牛鞭的过程有点长。