传统的松糕有两种口味,一种纯甜味的,用糯米粉搭配粘米粉,加上红糖浆混合成糕粉屑;
还有一种是咸甜口味的,用糯米粉搭配粘米粉,混合少量的红糖浆,加五花肉和切小块的荔浦芋头,蒸的时候都是先蒸熟一部分,再继续放食材,分数次蒸熟。
松糕有很多口味，具体如下：
1. 原味松糕：这是最基本的松糕口味，使用简单的面粉、鸡蛋、糖和油制成。口感轻软，味道简单清香。
2. 巧克力松糕：这种口味的松糕添加了可可粉或巧克力粉，口感浓郁，带有巧克力的香味和味道。
3. 奶油松糕：这种松糕口感柔软，微甜，带有奶油的香味。松糕一般由鲜奶油或黄油制成。
4. 芝士松糕：这种松糕中添加了奶酪，口感丰富，味道浓郁。在做法上，可以加入不同种类的奶酪，如切达奶酪、蓝纹奶酪等。
5. 抹茶松糕：这种口味的松糕添加了抹茶粉或碎抹茶叶，味道清新，带有浓郁的抹茶味。
除了以上口味，还有许多其他口味的松糕，例如椰子口味、香蕉口味、柠檬口味等。 另外，一些副材料如葡萄干、核桃、蔓越莓等也可以加入松糕中增加口感。