集宁肉饼是内蒙古乌兰察布市集宁区的特色小吃，有很多家店铺都在经营。具体哪家店铺的肉饼更好吃，需要根据个人口味和实际情况来选择。以下是一些在集宁区比较受欢迎的肉饼店：

白大·草原馅饼(新区店)：这家店是乌兰察布市区的必吃店之一，从1996年开始经营，已经成为非遗传承。除了草原馅饼，还有纯正蒙餐和内蒙特色家常菜，如血肠、肉肠、羊排、牛肉等，口味正宗，深受当地人喜爱。

馨香居：这家店在大众点评网上的好评率达到了98%，是集宁区比较受欢迎的肉饼店之一。除了肉饼，还有其他小吃和饮品供顾客选择。

此外，集宁区还有很多其他经营肉饼的店铺，可以根据自己的口味和喜好去尝试。建议在选择时，可以参考其他顾客的评价和推荐，以便更好地找到自己喜欢的口味和店铺。