不是。古为今用是指批判地继承一切优秀的古代文化遗产，使它为当今的政治、经济、文化服务。而今非昔比的意思是，现在不是过去所能比的了。形容变化很大。
“古为京畿之地”指的是石家庄。石家庄位于河北省西南部，是河北省的省会城市。它西临山西省，北靠北京市，地理位置十分优越。在古代，石家庄是通往北京的交通要道，也是军事重地，因此被称为“京畿之地”。
材料：鲜虾、姜、蒜、料酒、生抽、盐、葱花。
步骤：
1. 鲜虾洗净，剪去虾须、虾枪，背部剪一刀，去虾线。
2. 姜蒜切末备用。
3. 锅中烧热油，下虾翻炒至变色。
4. 加入姜蒜末继续翻炒出香味。
5. 加入料酒、生抽、盐调味，翻炒均匀。
6. 加入葱花点缀，即可出锅。