包头菜和西红柿都是常见的蔬菜，它们最好不要混合炒制。因为两者的烹饪时间和口感不同，加热时间不一致会导致包头菜变得容易软烂而西红柿仍然硬生，影响口感、营养和口感。
建议分开炒制，或在烹制之前，先将包头菜用开水焯一焯，以保持其口感和营养。同时，西红柿可以和其他蔬菜、肉类一起炒制，既美味又营养。最好根据每种蔬菜的特点和烹调方法进行搭配，让我们享受到更美味的菜品。
其中比较好的品种有石头、京丰一号、将军等。
石头这一品种是邢台种子公司从国外引进的品种，其特点是外形优美，生长期适中、抗寒抗病能力强，亩产在4000千克以上；京丰一号是由北京能客源培育出来的品种，外形扁平，品质较好，一般在中晚期成熟，亩产在5000千克以上；将军是台湾引进的杂交品种，外观呈球形，外叶少，成熟期较早，亩产在4000千克以上。
南北走向，包头萨如拉大道的走向是南北走向，萨如拉大道隶属于 内蒙古自治区 包头市 九原区 ，地处九原区西南部，东与高新区为邻，南与鄂尔多斯市达拉特旗隔黄河相望，西与哈林格尔镇接壤，北与麻池镇毗连。