冬天养花有一定的难度，因为冬季气温低、日照时间短，不利于植物生长。 首先，冬季的气温较低，有些植物不耐寒，容易被冻伤或冻死。
其次，冬季的光照时间短，植物的光合作用受限，不利于植株的生长。因此，在冬季养花时，需要采取一定的保暖措施，如将花卉移至室内、使用加温设备等，还需要给花卉补充光照，如使用补光灯等。
1. 选用耐寒花卉：选择一些耐寒能力较强的花卉品种，如迎春、海棠、榆叶梅、玉簪、丁香、萱草、紫藤等。这些花卉能够忍受较低的温度，冬季室外种植能够更好地抵御寒冷。
2. 根部保暖：对于一些不耐寒的花卉，可以在冬季来临之前，在植株根部周围挖沟，并浇一次肥水，然后用土壤将根部覆盖，以保护根基部。
3. 涂白保暖：在冬季，可以用生石灰配制的涂白剂涂抹在花木的枝干上，以起到防冻和防治病虫害的作用。注意生石灰需要先化为熟石灰后再使用，以防烧伤花木枝干。
4. 搭建防护设施：对于一些不耐寒的花卉，可以在室外搭建防护设施，如暖房、保温棚等，以阻挡寒冷的气温侵袭。
5. 增加光照时间：在冬季，阳光较弱，可以尽量增加花卉的光照时间，以提高植株的抗寒能力。
6. 减少浇水：冬季花卉生长较慢，水分蒸发也较少，要适当减少浇水次数，避免盆土过于潮湿，导致花卉根部冻伤。
7. 合理施肥：在冬季来临之前，可以施一次腐熟的有机肥，以提高植株的抗寒能力。同时，适当减少氮肥的使用，以降低花卉的生长速度，提高抗寒能力。
通过以上方法，可以有效提高花卉在冬季室外的抗寒能力，保护花卉安全过冬。
冬天花干了一般不能浇水，因为大部分花卉在冬季进入休眠期，此时植物的生理活动缓慢甚至停滞，浇水不利于植物的生长。
如果确实需要给花卉浇水，需要根据不同的植物类型和生长环境来确定。对于一些耐旱的植物，如多肉植物、仙人掌等，可以适量减少浇水次数和水量。对于一些需要保持湿润的植物，如吊兰、绿萝等，可以在盆土表面喷洒少量的水，保持盆土湿润。
无论哪种植物，都需要避免浇水过多导致盆土过湿，以免造成植物根系腐烂或冻伤。同时，在浇水时要注意水温，不要使用过冷的水来浇灌植物，以免对植物造成不良影响。