金骏眉泡的时间长短对于发红的影响并不明显,因为金骏眉属于发酵茶,泡的时间长短主要影响的是茶汤的味道和香气。金骏眉是一种比较温和的茶,泡5-10分钟左右可以充分释放出茶汤的香味和口感,但如果泡的时间过长,会使茶汤变得苦涩,影响口感。因此,建议泡金骏眉的时间不要过长,可以适量延长泡茶时间,但不要超过20分钟,这样可以兼顾口感和香气。
金骏眉泡出来的汤色为金黄。
金骏眉属于红茶,全发酵,是正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村,金骏眉干茶外形紧结纤细,稍弯曲显锋苗,色泽金、黄、黑相间,经冲泡后其汤色显金黄,透亮饱满,其茶汤具有清、和、醇、厚、香的特点。
金:表示珍贵贵重,也指此茶中干茶带有金色,且茶汤金黄。
金骏眉的特点为干茶紧秀重实,花果蜜香馥郁,滋味甜爽。
产地:福建省武夷山市桐木村。
外形:紧秀重实,锋苗挺秀,略显金毫,色泽金黄黑相间。
香气:花、果、蜜、薯等综合香型,香气持久。
滋味:鲜活甘爽,甜顺饱满。
汤色:金黄透亮,金圈显。
叶底:单芽、肥壮饱满,呈古铜色。