1 维生素D和维生素K
2 维生素D能够促进肠道对钙的吸收,同时也能够促进钙的转运和沉积到骨骼中;维生素K则能够促进骨骼蛋白的合成和骨骼的矿化,从而提高骨骼的强度和稳定性。
3 食物中含有丰富的维生素D和维生素K,如鱼肝油、牛奶、鸡蛋、菠菜等,可以通过日常饮食来保证足够的摄入量。
此外,日光浴也能够促进维生素D的合成,从而提高钙的吸收率。
帮助长个子的钙通常指的是人体吸收利用率较高的钙。目前,科学研究认为,蛋白质钙是人体吸收利用率较高的钙质之一。
蛋白质钙主要存在于乳制品、豆类、鱼虾、肉类等食物中,这些食物中的蛋白质与钙结合较为紧密,能够促进钙的吸收。
此外,绿叶蔬菜、海带、豆腐等食物中也富含钙质,但其中的植物性钙吸收利用率相对较低,需要通过搭配其他食物或补充维生素D等方式提高吸收利用率。
对于儿童和青少年来说,适当增加蛋白质、乳制品等蛋白质钙含量较高的食物摄入量,有助于促进骨骼发育和生长。但需要注意的是,摄入钙质过多也会对身体健康造成不良影响,应根据个人情况合理搭配食物。