大理作为云南省的一个风景名胜区，有很多的特产和工艺品。其中以大理石雕和洱海鱼信为最为知名。大理石雕是大理的传统手工艺品之一，历史悠久，技艺精湛，代表了大理的地方文化和民俗。
洱海鱼信是一种传统手工艺品，是由当地的少数民族手工制作而成，具有千年历史，代表了大理的传统文化和民俗。此外，大理还有蜡染、刺绣等传统手工艺品，在当地也非常有名。
如果你想品尝到最正宗的大理牛扒，那你一定不能错过位于大理古城东门的“蘑菇餐厅”。这家餐厅是大理牛扒呼的知名老字号，已经有20多年的历史了。这里的大理牛扒以精选本地草-fed牛肉为主料，配合上当地独特口味的调料，烤至外焦里嫩，入口爽滑，味道鲜美。除了牛扒，这里还有各种炭烤美食，搭配上优美的环境和热情周到的服务，让人流连忘返。因此，如果你想找到最好吃的大理牛扒，不妨到“蘑菇餐厅”一试。
1、下关沱茶是大理的特产名茶之一，选用云南当地特产的名茶为原料制作而成。它经过多道工序制作而成，外观优美，茶汤橙黄清亮。下关沱茶不仅汤色醇爽回甘，而且具有明目清心、提神养颜的功效，被誉为大理的“减肥茶”、“美容茶”和“益寿茶”；
2、夹沙乳扇是产于大理的奶制品，形状独特，乳白、乳黄相间。乳扇的制作工艺独特，需要将鲜牛奶与食用酸浆混合，形成乳状，然后用薄片拉抻而成。乳扇的口感细腻，入口微酸，带有淡淡的花香，非常适合夏天食用；
3、诺邓火腿是云南的三大著名火腿之一，得益于大理特有的自然气候条件和丰富的加工工艺，诺邓火腿具有香气浓郁、口感鲜美等特点；
4、漾濞核桃是大理县的特产之一，它因果大、壳薄、仁白、味香、营养丰富而闻名中外。漾濞核桃的壳薄易破，果仁厚，味道香，出油多，深受人们喜爱。漾濞核桃不仅口感独特，而且富含多种营养物质，对身体非常有益。因此，漾濞核桃成为了大理的骄傲特产，也是当地人们喜欢的干果之一；
5、大理扎染是一种古老的手工印染工艺，制作精美，有着高雅的艺术价值。扎染制品既可以用于家居装饰，也可以用于服装制作。它以天然植物染料为原料，经过多道工序制作而成，既具有实用性，又具有很高的观赏价值。