是寄生虫。
如果确定是虫子不是羊肉的脂肪，那么这这白色的东西很有可能是寄生虫，而且是虫子的幼虫时期，建议这些羊肉或者这只羊的肉就不要食用了。
生羊肉，色香味俱佳，鲜嫩多汁，吃起来口感极佳。我们的生羊肉品质上乘，肉质细嫩，营养丰富。我们采用最优质的肉源，严格控制生产过程，确保每一块生羊肉都是最美味的享受。无论是火锅、烧烤还是炒菜，都能让您品尝到美味的享受。选择我们的生羊肉，让您的餐桌更加丰富多彩。
生羊肉馅放入冰箱前加盐可以起到一定的防腐作用，因为盐能抑制细菌的生长。此外，盐还能帮助羊肉馅释放水分，使其更加紧实，有利于后续的烹饪过程，尤其是在制作饺子、包子等馅料时。
但是，需要注意的是，盐分过多可能会导致羊肉馅过咸，所以应该根据个人口味和食谱要求适量添加。如果不是立即烹饪，可以先不加盐，将羊肉馅放入冰箱冷藏，待使用前再根据需要调味。如果担心食品安全，可以在冷藏前加入适量的盐，然后尽快使用或烹饪。