1 个人开店经营类型可以选择个体工商户或者个人独资企业。

2 个体工商户相对于个人独资企业而言，注册流程简单，经营成本低，但是责任也更大，个人财产和企业财产不能分离。

3 如果你选择个人独资企业，相对来说会更加正规，更加规范，但是需要承担更多的税务和法律责任。

总之，需要根据自己的实际情况和经营需求来选择适合自己的开店经营类型。