鹰潭市是江西省的一个城市，虽然在过去几年中人口增长有所减缓，但总体上仍然处于流入状态。根据国家统计局的数据显示，截至2020年，鹰潭市注册居民人口已经超过130万，而该市的户籍人口也在不断增长。主要是由于该市经济、文化等方面发展较为迅速，吸引了大量的人口涌入这里。此外，城市交通也在不断完善，加强了城市的联系度，进一步推动了人口流入。
鹰潭交通街是鹰潭市最主要的商业街区，交通便利，商铺齐全，但价格相对较高。如果想找到便宜的地方，可以考虑以下几点：
首先，可以选择比较偏远的小巷子里的商铺，价格通常会比较便宜。
其次，可以在淘宝上寻找附近商铺的官方旗舰店，有时候会有更多的优惠活动。
最后，可以适当调整购物时间，避开周末和节假日等高峰期，价格也会相对便宜一些。总之，要想在鹰潭交通街找到便宜的地方，需要耐心挑选，多比较，多咨询。
关于牛杂的由来，据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥馑，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠、萝卜等放入中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好，至此流传下来。