一方水土养一方人。像蒙古国蒙古国他们特产牛羊肉，天然的草原，优质的环境，还有优质的牛羊肉，这是他们一天三餐的话都离不开肉。
蒙古的牛羊比较多，也是作为主食的主要原因。他们大部分都是畜牧业作为生活的主要经济来源，所以他们都比较喜欢吃肉。
因为元宵节是中原地区汉族人的传统节日。是中华民族5000年流传下来的传统节日蒙古人不是中华民族的正宗血统，而且只统治中国70年就被汉族人又打回了大漠。蒙古人才不过元宵节
主要是生活环境造成的，蒙古人是游牧民族，是以肉食为主，肠胃和吃杂食人不同，消化功能极强并辅以砖茶烧制的奶茶帮助消化，还有他们长期游牧运动量大有关。