种植芝麻最好在春季的五月份或者秋季的七月份进行，此时芝麻的生长速度较为迅速。
芝麻适合生长在微量元素含量较为丰富、土质较为疏松的土壤中，并且在种植后需要定期疏松土壤。
为了提高芝麻种子的发芽率，在种植前可以对种子进行催芽处理。首先需要挑选生长健康、颗粒饱满的种子，然后将种子播撒在吸水的棉布或者卫生纸等材料上，同时向棉布中喷洒适量的水分，保持环境湿润，等待种子有发芽的迹象后就可以种植了。
在种植芝麻时，可以将有发芽迹象的种子直接播撒在事先准备好的土壤中，然后使用适量的细土掩埋即可。
在种植后需要为植株提供适当的水分和养分，让植株更好的生长。
1.主要营养成分：芝麻的主要营养成分是脂肪、蛋白质，黑芝麻具体数值分别是46.1g/100g、19.1g/100g；白芝麻具体数值分别是39.6g/100g、18.4g/100g。
2.维生素：黑芝麻中含量最高的维生素是维生素E，具体数值是50.4mg/100g。白芝麻中含量最高的维生素是维生素E，具体数值是38.28mg/100g。
3.矿物质：黑芝麻中含量最高的矿物质是钙，具体数值是780mg/100g。白芝麻中含量最高的矿物质是钙，具体数值是620mg/100g。
黑芝麻与白芝麻营养价值相差不大，且热量都较高，建议平时注意配合果蔬、肉类、蛋类、主食等食物来适量食用，均衡营养。