广东省内设有小学教育专业的公办大专院校包括：
1. 广州番禺职业技术学院
2. 广东茂名幼儿师范专科学校
3. 湛江幼儿师范专科学校
4. 广东茂名健康职业学院
5. 汕头职业技术学院
6. 惠州城市职业学院
7. 东莞职业技术学院
8. 广东江门幼儿师范高等专科学校
9. 广东舞蹈戏剧职业学院
10. 广东文艺职业学院
根据查询，广东省多所大专院校开设了电梯工程技术专业，其中包括广东轻工职业技术学院、广东机电职业技术学院、广东水利电力职业技术学院、广东建设职业技术学院等院校。
这些专业主要涵盖电梯的设计、制造、安装、维护等方面，培养具备电梯技术和管理能力的专业人才，拥有广阔的就业前景。
同时，这些学校也提供了较为完善的实验室和实训设备，为学生的专业学习和实践能力提供了充分的保障。