墨西哥的天气因地理位置的不同而有差异。北部地区（包括经济较发达的城市蒙特雷）夏季气温高达40摄氏度，冬季最冷可达零下20摄氏度，干旱和沙暴也比较普遍。
中部地区（首都墨西哥城所在地区）气温适中，全年平均气温在18~20摄氏度之间，春季和秋季比较干燥。
南部地区（如坎昆、热浪、奇瓦瓦）属于热带气候，全年气温都比较高，春夏季大雨比较频繁，秋冬季温和干燥。
墨西哥的山区（如锡耶纳斯皮纳斯、玛丽亚蒂）气温较低，冬季常有降雪，天气多变。
墨西哥sotol酒是一种以当地植物为原料，经过发酵和蒸馏制成的酒类。它具有淡雅的香气，清爽的口感和微妙的复杂度，与龙舌兰酒类似。作为一种相对不太知名的酒类，sotol酒的出品量也比较有限，但是它在墨西哥已经有着悠久的历史和文化价值，在当地也被誉为“沙漠之水”。对于酒迷来说，品尝墨西哥sotol酒是一种新鲜的体验，推荐尝试一下。
墨西哥是西半球的国家，位于北美洲，北与美国为邻，南面是中美地峡各国，西临太平洋，东濒墨西哥湾和加勒比海。墨西哥几乎都处在北温带，四季分明。季节划分与我国一致。2、3、4月为春季，5、6、7月为夏季，8、9、10月为秋季，11月至次年1月为冬季。